Al igual que los toros en España, las peleas de gallos tiene sus defensores que argumentan valores tradicionales y culturales y sus detractores, que siempre lo han considerado como un espectáculo salvaje, cruel e innecesario.

Las peleas de gallos en Cuba fueron importadas por los españoles junto a otras costumbres y rápidamente formaron parte del entretenimiento de la población campesina.

Con la llegada de la Revolución, el gobierno de Fidel Castro prohibió los juegos de azar y las peleas de gallos. Sin embargo, existen muchas personas enganchadas a este mundo de apuestas.

Hoy las vallas son recintos semiclandestinos donde se desarrollan las peleas, son un hervidero de gente cada vez que se inician los combates. Se puede llegar a apostar más de 2.000 dólares en medio de una atmósfera cargada de tensión, exaltación y gritos. En algunas ocasiones se suelen colar policías de paisano para evitar estas apuestas ilegales. Tampoco está permitido el acceso con ron o armas blancas.

HISTORIA DEL GALLO CUBANO. SU DESCENDENCIA.

El Coronel Carlos Mendieta Montefur (1873-1960), el hombre de blanco como también se le conoció al Coronel, desarrolló una línea de gallos finos de peleas conocidos como los “Mendietas”, ejemplares de pluma canela que se hicieron famosos gracias a su extraordinario coraje y valentía. De aquí se derivarían otras líneas cubanas de insuperables cualidades que comenzaron a desarrollarse en otros lugares después de la llegada de Fidel Castro al Poder en 1959 y prohibir el gobierno comunista las peleas de gallos legalmente, aunque se hace de la vista gorda muchas veces, por la popularidad que tiene en el pueblo cubano.

A raíz de la muerte del Coronel Mendieta en 1960 su pie de cría de gallos finos pasa a las manos de Gustavo Sánchez otro gran criador de gallos de peleas oriundo de Pinar del Río. Pero esta cría no puede continuar desarrollándose en la Isla de Cuba después de instaurada la Revolución Cubana, así que Gustavo Sánchez (hijo) sale de Cuba llevándose consigo 4 gallos padres y 4 gallinas que logran introducir en Estados Unidos en 1962.

De estos canelos “Mendietas” descienden los gallos “Trifino” que originaron una estirpe nueva en otros países gracias al envío de uno de ellos al Sr Rafael Rueda, y también surge el famoso “Chocolate” de Gustavo Sánchez. Respecto al origen del “Chocolate” el propio Gustavo Sánchez explica que éste se origina de un gallo canelo del Coronel llamado “Candela” mientras que su madre es la gallina #5 hija del gallino “María Andrea” que llevó el Sr Chinchín Sierra de la legendaria cría del español Paco Prida y que aún conservan en España con ese mismo nombre “María Andrea” los herederos del campeón Alejandro Moreno Lobato.

Otra línea de gallos cubanos que se desarrolló en Miami es la 4 Telas. Su fundador es René Vallé (hijo de Florentino Valle) natural de Pinar del Río, quien logró llevar a los Estados Unidos, vía México, y gracias a la intermediación del Sr José Espeleta, dos (2) gallinas cubanas entre las que destaca una jabada de la línea “Campanarios” procedente de la cría del Sr Esteban Leal.

Esta gallina jabada se cruza en Miami con el gallo “Chocolate” de Gustavo Sánchez y de aquí se originan los 4 Telas, y cuyo nombre se debe a la manera en que René Vallé marcaba sus ejemplares. Esto es, cortándole las 4 telas de los dedos, con el fin de identificarlos como suyo, pues no se usaba mucho en esa época ni las placas, ni los candados o tatuajes.

Los 4 Telas eran gallos predominantemente de pluma jabada, conocida en otros países como búlicos, moro o grillo. Aunque también los hubo cenizos (marañones) y/o zambos (colorados, rubios o indios) los que al final trascendieron en jabados o blancos gracias a la consanguinidad que se aplicó para reproducirlos.

Estos animales se conservaron en Miami desde principio de los años sesenta y a raíz de la muerte de René Vallé en 1972 pasaron a las manos de Andy Hightower, su gran amigo, y quien lo ayudó a establecerse en Miami junto con su familia después de su salida de Cuba por causa de la Revolución de Fidel Castro.

Fenotípicamente los 4 Telas fueron animales alilargos, de escaso tamaño y poco peso debido a su alto grado de consanguinidad. Pero destacaban mucho por su valentía, aun cuando su diminuto tamaño le restaba muchas oportunidades de victoria.

Después de Andy, muchos de estos animales pasaron a las manos de otros criadores, entre ellos Francisco “Paco” Rojas quien vivió en Miami durante 23 años y conocía a Andy Hightower desde 1976. Pero no es sino hasta 1988 cuando Francisco se dedica a criar los 4 Telas en su forma original conservándolos aún gracias a la consanguinidad.

Otra línea de gallos cubanos es la conocida como “Los Cincuentas” o “SANTO ESPÍRITUS” procedente de Sancti Spíritus y de dónde se derivan los famosos gallinos del criador José Antonio Gómez (Jango), quien explicó en una entrevista concedida a José Batista que el origen de sus gallinos radicaba de un gallo “indio” cuyo padre había llegado a República Dominicana procedente de la Isla de Cuba, y que en una visita que hizo a dicha isla pudo averiguar los orígenes de ese gallo cubano, cuyo hijo había cruzado con algunas de sus gallinas negras y de dónde salieron sus primeros gallos gallinos, los mismos con los que ganó varias veces el título de “gallero del año” en el Coliseo de Santo Domingo.

Otro gallo de origen cubano y de gran connotación histórica en Puerto Rico desde comienzos de 1970 es el famoso “Rafelito” propiedad del Dr Tomás Peñagarincano y cuya campaña resultó súper exitosa bajo los cuidados de su gallero el Sr Ernesto Acosta mejor conocido como Chepo el Cubano. Cabe destacar que, aunque muchos boricuas consideran que este gallo “Rafaelito” es un verdadero Jefe de Raza debido a la notable descendencia que se origina de este gallo, otros en cambio cuestionan severamente la existencia de esta descendencia en otras manos, pues, era sabido que su dueño el Sr “Peña” no vendía pollos ni gallinas y mucho menos prestaba gallo alguno para la cría, y que las gallinas que llevaban a su casa para ser pisadas por el gallo “Rafaelito” terminaban pisadas por gallos chatas y no por el gran semental.

Otro gallo de origen cubano es el “Valenzuela” de dónde se deriva una de las líneas de gallos cenizos más famosas de Puerto Rico, y en torno al cual se han suscitado diversas tesis sobre su verdadero árbol genealógico, pero cuya única verdad sólo conoce su criador y su otrora gallero quienes decidieron separarse y tomar caminos diferentes. De aquí se derivan muchos gallos ganadores en torneos y eventos especiales.

De cualquier manera y al margen de cualquier especulación que pueda hacerse sobre estos magníficos ejemplares, creemos que el potencial genético de los gallos cubanos ha contribuido a la creación de muchas líneas modernas que se ha podido castar en la actualidad a conciencia de que su principal atributo ha sido el coraje y la valentía que tienen estos príncipes emplumados, independientemente de que se hayan criado en la propia Isla de Cuba o en cualquier otro sitio a donde fueron llevados por nuestros hermanos cubanos.

Un mensaje para nuestros hermanos cubanos… ya vendrán tiempos mejores..

HISTORY OF COCKFIGHTING IN CUBA. ITS DESCENDS.

Like the bulls in Spain, cockfighting has its defenders who argue for traditional and cultural values ​​and their detractors, who have always considered it a wild, cruel and unnecessary spectacle.

The cockfights in Cuba were imported by the Spaniards along with other customs and quickly became part of the entertainment of the peasant population.
 
With the arrival of the Revolution, the government of Fidel Castro prohibited gambling and cockfighting. However, there are many people engaged in this world of betting.

Today the fences are semi-clandestine enclosures where the fights take place, they are a hotbed of people every time the fighting starts. You can get to bet more than 2,000 dollars in the middle of an atmosphere charged with tension, exaltation, and screams. Sometimes plainclothes policemen are usually sneaked in to avoid these illegal bets. Nor is access allowed with rum or knives.

HISTORY OF THE CUBAN GALLO. YOUR DESCENDENCE.

Colonel Carlos Mendieta Montefur (1873-1960), the man in white as the Colonel was also known, developed a line of fine fighting roosters known as the “Mendietas”, examples of cinnamon feather that became famous thanks to their extraordinary courage and courage From here other Cuban lines of insurmountable qualities that began to develop in other places after the arrival of Fidel Castro to the Power in 1959 would be derived and to prohibit the communist government the fights of roosters legally, although it is turned a blind eye many times, by the popularity that it has in the Cuban people.

Following the death of Colonel Mendieta in 1960 his breeding foot of fine roosters passes into the hands of Gustavo Sánchez another great breeder of fighting cocks from Pinar del Río. But this breeding can not continue to develop on the island of Cuba after the Cuban Revolution was established, so Gustavo Sánchez (son) leaves Cuba taking with him 4 roosters parents and 4 chickens that they manage to introduce in the United States in 1962.

From these cinnamon trees “Mendietas” descend the “Trifino” roosters that originated a new breed in other countries thanks to the shipment of one of them to Mr. Rafael Rueda, and also the famous “Chocolate” of Gustavo Sánchez. Regarding the origin of the “Chocolate” Gustavo Sanchez himself explains that it originates from a rooster cinnamon of the Colonel called “Candela” while his mother is the chicken # 5 daughter of the chicken “Maria Andrea” who took Mr. Chinchín Sierra de la legendary breeding of the Spanish Paco Prida and that still have in Spain with that same name “Maria Andrea” the heirs of the champion Alejandro Moreno Lobato.

Another line of Cuban roosters that developed in Miami is the 4 Fabrics. Its founder is René Vallé (son of Florentino Valle), a native of Pinar del Río, who managed to bring to the United States, via Mexico, and thanks to the intermediation of Mr. José Espeleta, two (2) Cuban hens, among which one stands out of the line “Campanarios” from the breeding of Mr. Esteban Leal.

This hen is crossed in Miami with the rooster “Chocolate” by Gustavo Sánchez and from here the 4 Fabrics originate, and whose name is due to the way in which René Vallé marked his copies. This is, by cutting off the 4 fabrics of the fingers, in order to identify them as theirs, since the plates, locks or tattoos were not used much at that time.

The 4 Fabrics were roosters predominantly of java feather, known in other countries as búlicos, moro or cricket. Although there were also ash (marañón) and/or zambos (red, blond or Indian) which finally transpired in jabados or white thanks to the consanguinity that was applied to reproduce them.

These animals were kept in Miami since the early sixties and following the death of René Vallé in 1972 they passed into the hands of Andy Hightower, his great friend, and who helped him to settle in Miami with his family after his departure of Cuba because of the Revolution of Fidel Castro.

Phenotypically the 4 fabrics were long-winded animals, of small size and little weight due to their high degree of consanguinity. But they stood out for their bravery, even when their diminutive size left them with many opportunities for victory.

After Andy, many of these animals passed into the hands of other breeders, among them Francisco “Paco” Rojas who lived in Miami for 23 years and knew Andy Hightower since 1976. But it was not until 1988 when Francisco started breeding the 4 Fabrics in their original form conserving them even thanks to the consanguinity.

Another line of Cuban roosters is the one known as “Los Cincuentas” or “SANTO ESPÍRITUS” from Sancti Spíritus and where the famous hens of the breeder José Antonio Gómez (Jango) are derived, who explained in an interview with José Batista that The origin of his hens was rooted in an “Indian” rooster whose father had arrived in the Dominican Republic from the Island of Cuba, and in a visit to that island he was able to find out the origins of that Cuban rooster, whose son had crossed with some of his black hens and where his first roosters came from, the same ones with which he won several times the title of “cock of the year” in the Coliseum of Santo Domingo.

Another rooster of Cuban origin and of great historical connotation in Puerto Rico since the early 1970s is the famous “Rafelito” owned by Dr. Tomás Peñagarincano and whose campaign was super successful under the care of his gallero Mr. Ernesto Acosta better known as Chepo el Cubano. It should be noted that, although many Puerto Ricans consider that this “Rafaelito” rooster is a true Race Chief due to the remarkable offspring that originates from this rooster, others instead severely question the existence of this offspring in other hands, as it was known that his owner Mr. “Peña” did not sell chickens or chickens, much less lend any rooster for the breeding, and that the chickens that were taken to his house to be stepped on by the rooster “Rafaelito” ended up being trampled by flat roosters and not by the great stallion.

Another rooster of Cuban origin is the “Valenzuela”, from which one of the most famous lines of roosters of Puerto Rico is derived, and around which various theses have been raised about their true family tree, but whose only truth is only known. breeder and his former galley who decided to separate and take different paths. From here many winning roosters are derived in tournaments and special events.

In any way and regardless of any speculation that can be made about these magnificent specimens, we believe that the genetic potential of Cuban roosters has contributed to the creation of many modern lines that have been able to nowadays be aware that their main attribute it has been the courage and bravery that these feathered princes have, regardless of whether they were raised on the Island of Cuba itself or in any other place where they were taken by our Cuban brothers.

A message for our Cuban brothers … better times will come …

Agencies/ GallosPedraglio/ Gallos del Mundo/ Internet Photos/Arnoldo Varona/ www.thecubanhistory.com
THE CUBAN HISTORY, HOLLYWOOD.