CUBA HOY: EL GOBIERNO ANUNCIA LA CREACIÓN DE LA NUEVA CERVEZA “PARRANDA”. COMENTARIOS NACIONALES. PHOTOS.
Cuba Ron y la holandesa Bavaria se asocian para crear la cerveza Parranda. La fábrica, cuya construcción debe terminar en enero, está en la Zona Especial de Desarrollo de Mariel. Cristal, la cerveza nacional se volvió inalcanzable para los cubanos.
EL GOBIERNO CUBANO ha aprovechado la Feria Internacional de La Habana (Fihav) para anunciar la próxima llegada al mercado nacional de Parranda, una nueva marca de cerveza hecha en la Isla, con un nivel de alcohol de 4,8% y envasada en botellas de plástico.
Parranda, cuyo nombre pretende evocar “la tradición de las fiestas populares que se celebran en el municipio cubano de Remedios”, en Villa Clara, contó con un pabellón en la Fihav. La fábrica, cuya construcción debe terminar en enero, está en la Zona Especial de Desarrollo de Mariel (ZDEM) y entrará en funcionamiento el segundo trimestre de 2023.
Félix Omar Rodríguez Pérez, especialista logístico de Cervecería Cubana S.A., explicó al medio oficialista Cubadebate que su empresa se asoció, por medio de la estatal Cuba Ron, con la compañía holandesa Swinkels Family Brewers, también conocida como Brewery Bavaria. “Esperamos empezar la comercialización de la cerveza para abril o mayo”.
LA NUEVA CERVEZA PARRANDA…
La elaboración de Parranda, que ya había sido anunciada en agosto de 2021, sin que se supiera entonces el nombre, correrá a cargo de ambas empresas, con régimen de capital mixto. Los fabricantes caracterizan la bebida como una cerveza clara, embotellada en recipientes de tereftalato de polietileno (PET), es decir, envases plásticos de 500 y 1.500 mililitros de capacidad.
El proyecto, dijo, tiene un plan de fabricación de un millón de hectolitros anuales. “Contamos con tecnología de primera calidad desde el mismo producto, hasta los tanques de fermentación y de filtrado, así como el equipamiento con altos estándares de calidad”, añadió.
El técnico aspira a que Parranda tenga una distribución mayorista. “Trabajaremos desde un centro de distribución donde podamos estar vendiendo desde palés hasta contenedores del producto”, dijo.
La materia prima para la manufactura de botellas tendrá que importarse, precisó, y en una etapa posterior, con “las modernas tecnologías con que cuenta la fábrica”, serán moldeadas con un soplador de aire caliente de acuerdo al diseño previsto.
El especialista aseguró que la empresa cuenta con una “política de reciclaje”, pues se prevé que cada envase tenga un código QR para devolverlo a un Centro de Materias Primas. “Por cada envase de la cerveza que se entregue se le dará 0,10 centavos” en moneda libremente convertible (MLC) al cliente.
Parranda triunfó en la Fihav, según sus directivos, con “muchas oportunidades de negocios” tanto entre los inversionistas extranjeros como con las mipymes (pequeñas y medianas empresas) cubanas, ansiosas por reanimar el comercio cervecero en Cuba, donde es casi imposible encontrar las marcas locales como Cristal y Bucanero, fabricadas en la Isla por la multinacional belga Anheuser-Busch InBev, y donde se sigue importando –y vendiendo a precios prohibitivos– las importadas como Bavaria, Hollandia y Heineken.
COMENTARIOS EN EL INTERNET NACIONAL…
El anuncio de Parranda en Cubadebate provocó una multitud de comentarios negativos sobre la aparición de una nueva cerveza en el actual contexto de crisis alimentaria y desabastecimiento. Las críticas alcanzaron a los inversores extranjeros, que fueron acusados de buscar mercados como el cubano por resultar “seguro, dentro de las fronteras y sin la más mínima competencia”.
“Creo que en vez de haber más marcas de cerveza y otros alimentos, lo que debe haber es más cantidad, para que el pueblo tenga la posibilidad de comprar a precios que se puedan pagar”, lamentó un usuario, que añadió con suspicacia que “faltó un solo detalle: el precio”.
También resultó problemático el monto de 0,10 centavos por cada botella devuelta para reciclaje, pues varios usuarios lo vieron como un intento por despistar a la población más sencilla con la cifra. “Debieron decir 0,010” MLC, expuso otro comentarista, para que no se piense que por cada diez botellas devueltas el Gobierno pagará 1 MLC.
Algunos manifestaron su preocupación de que Parranda se destine solamente a las tiendas en divisas, y revendida luego a altos precios, y otros expusieron que primero “debería pensarse en la producción de carne y alimentos, no en cervezas”.
Inconforme con el nuevo producto y su envase plástico, otro usuario, más tajante, apuntó: “No inventen más y devuélvannos a Cristal y Bucanero. Todo lo reemplazan por una versión degenerada del original”.
CUBA TODAY: THE GOVERNMENT ANNOUNCES THE CREATION OF THE NEW BEER “PARRANDA”. NATIONAL COMMENTS. PHOTOS.
Cuba Ron and the Dutch Bavaria partner to create Parranda beer. The factory, whose construction is due to finish in January, is in the Mariel Special Development Zone. Cristal, the national beer became unattainable for Cubans.
THE CUBAN GOVERNMENT has taken advantage of the Havana International Fair (Fihav) to announce the upcoming arrival in the national market of Parranda, a new brand of beer made on the island, with an alcohol level of 4.8% and bottled in plastic.
Parranda, whose name is intended to evoke “the tradition of the popular festivities that are celebrated in the Cuban municipality of Remedios” in Villa Clara, had a pavilion at the Fihav. The factory, whose construction should end in January, is in the Mariel Special Development Zone (ZDEM) and will come into operation in the second quarter of 2023.
Félix Omar Rodríguez Pérez, a logistics specialist at Cervecería Cubana S.A., explained to the official Cubadebate media that his company was associated, through the state-owned Cuba Ron, with the Dutch company Swinkels Family Brewers, also known as Brewery Bavaria. “We hope to start marketing the beer in April or May.”
THE NEW BEER PARRANDA …
The preparation of Parranda, which had already been announced in August 2021, without the name being known at the time, will be carried out by both companies, with a mixed capital regime. The manufacturers characterize the drink as a clear beer, bottled in polyethylene terephthalate (PET) containers, that is, plastic containers of 500 and 1,500 milliliters of capacity.
The project, he said, has a manufacturing plant of one million hectoliters per year. “We have top-quality technology from the product itself, to the fermentation and filter tanks, as well as equipment with high-quality standards,” he added.
The technician wants Parranda to have a wholesale distribution. “We will work from a distribution center where we can be selling from pallets to containers of the product,” he said.
The raw material for the manufacture of bottles will have to be imported, he specified, and at a later stage, with “the modern technologies available to the factory”, they will be molded with a hot air blower according to the planned design.
The specialist assured that the company has a “recycling policy” since each container is expected to have a QR code to return it to a Raw Materials Center. “For each container of beer that is delivered, 0.10 cents will be given” in freely convertible currency (MLC) to the client.
Parranda triumphed at Fihav, according to its directors, with “many business opportunities” both among foreign investors and with Cuban MSMEs (small and medium-sized enterprises), eager to revive the beer trade in Cuba, where it is almost impossible to find the brands locals like Cristal and Bucanero, manufactured on the island by the Belgian multinational Anheuser-Busch InBev, and where imported ones such as Bavaria, Hollandia and Heineken continue to be imported – and sold at prohibitive prices.
COMMENTS ON THE NATIONAL INTERNET…
Parranda’s announcement in Cubadebate provoked a multitude of negative comments about the appearance of a new beer in the current context of food crisis and shortages. The criticism reached foreign investors, who were accused of looking for markets like the Cuban one for being “safe, within the borders and without the slightest competition.”
“I think that instead of having more brands of beer and other food, what there should be is more quantity so that the people have the possibility of buying at prices that can be paid,” lamented one user, who added suspiciously that ” only one detail was missing: the price”.
The amount of 0.10 cents for each bottle returned for recycling was also problematic since several users saw it as an attempt to mislead the simplest population with the figure. “They should have said 0.010” MLC, explained to another commentator so that it is not thought that for every ten bottles returned the Government will pay 1 MLC.
Some expressed their concern that Parranda is destined only for hard currency stores and then resold at high prices, and others stated that first “we should think about the production of meat and food, not beer.”
Dissatisfied with the new product and its plastic packaging, another user, more emphatic, pointed out: “Don’t invent more and give us back Cristal and Bucanero. They replace everything with a degenerate version of the original.
Agencies/ 14yMedio, La Habana/ Extractos/ Excerpts/ Internet Photos/ Arnoldo Varona/ www.TheCubanHistory.com
THE CUBAN HISTORY, HOLLYWOOD.
